Творожный салат
Ингредиенты:
- Творог (жирность по вкусу) - 300 г
- Огурцы свежие - 2 шт.
- Редис - 5-6 шт.
- Зеленый лук - 1 пучок
- Укроп или петрушка - 1 пучок
- Майонез или йогурт - 2-3 ст. ложки
- Соль и перец - по вкусу
Инструкция:
1. Подготовка ингредиентов:
- Творог натрите на крупной терке или пропустите через мясорубку.
- Огурцы и редис нарежьте тонкими полукольцами или кубиками.
- Зеленый лук и укроп или петрушку мелко нарубите.
2. Сбор салата:
- В большой миске смешайте творог, нарезанные огурцы, редис, зеленый лук и укроп или петрушку.
- Добавьте майонез или йогурт для сочности и придания вкуса.
- Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
3. Подача:
- Творожный салат подавайте охлажденным на листьях салата или в качестве гарнира к основному блюду.
- Приятного аппетита!