Главная










Сосиски в пиве

Ингредиенты:

- Сосиски - 6 штук

- Пиво (любое светлое) - 1 банка (330 мл)

- Лук - 1 средняя головка, нарезанная кольцами

- Чеснок - 2 зубчика, измельченный

- Растительное масло - 2 ст. ложки

- Соль, перец - по вкусу

- Зелень (укроп или петрушка) - для украшения

Инструкция:

1. Приготовление сосисок в пиве:

- В глубокой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.

- Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до мягкости.

- Добавьте сосиски в сковороду и обжаривайте до золотистой корочки со всех сторон.

2. Добавление пива:

- Постепенно добавляйте пиво в сковороду с сосисками, осторожно перемешивая.

- Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте на среднем огне около 10-15 минут, чтобы сосиски пропитались ароматом пива и стали мягкими.

- При необходимости посолите и поперчите по вкусу.

3. Подача:

- Выложите готовые сосиски в пиве на тарелку, полейте соусом из пива и лука.

- Посыпьте зеленью перед подачей.

4. Наслаждение:

- Приятного аппетита!






Оценить данный рецепт




Оценка данной статьи: