![](img/1_kategoria-23.png)
Сосиски на костре
Ингредиенты:
- Сосиски - 6 штук
- Деревянные шампуры (по желанию)
- Растительное масло - для смазывания
- Соус (кетчуп, горчица, майонез) - для подачи
Инструкция:
1. Подготовка костра или мангала:
- Разожгите костер или подготовьте мангал для жарки.
2. Натяжка сосисок на шампуры:
- Если используются деревянные шампуры, предварительно замочите их в воде, чтобы избежать обгорания.
- Проткните каждую сосиску шампуром вдоль, равномерно распределяя их по длине.
3. Жарка сосисок на костре:
- Смажьте решетку мангала или костра растительным маслом.
- Выложите сосиски на подготовленную решетку.
- Поворачивайте сосиски периодически для равномерной прожарки.
- Жарьте сосиски на костре до золотистой корочки со всех сторон.
4. Подача:
- Выложите готовые сосиски на тарелку или поднос.
- Подавайте с собственным выбором соусов (кетчуп, горчица, майонез) для погружения.
5. Наслаждение:
- Наслаждайтесь ароматными сосисками на костре!