Сосиски с картошкой

Ингредиенты:

- Сосиски - 6 штук

- Картошка - 4 средних штучки

- Лук - 1 большая головка

- Масло растительное - для жарки

- Соль и перец - по вкусу

- Зелень (петрушка или укроп) - для украшения

Инструкция:

1. Приготовление картошки:

- Очистите картошку и нарежьте её кубиками.

- Лук мелко нарежьте.

2. Жарка картошки с луком:

- В сковороде разогрейте растительное масло.

- Обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.

- Добавьте нарезанную картошку в сковороду к луку.

- Посолите и поперчите по вкусу.

- Обжаривайте картошку на среднем огне до мягкости и золотистой корочки, периодически помешивая.

3. Жарка сосисок:

- В отдельной сковороде обжарьте сосиски до золотистой корочки.

4. Подача:

- Выложите обжаренную картошку с луком на тарелку.

- Уложите сверху жаренные сосиски.

- Подавайте горячими, посыпав сверху зеленью.

5. Наслаждение:

- Приятного аппетита!