Жаренная колбаса
Ингредиенты:
- Колбаса (любая по вашему выбору: сырокопченая, вареная, охлажденная) - 300 г
- Растительное масло - 1-2 ст. ложки
Инструкция:
1. Подготовка колбасы:
- Если колбаса цельная, нарежьте ее на порционные куски толщиной около 1 см.
2. Жарка колбасы:
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Выложите кусочки колбасы на разогретую сковороду в один слой.
- Обжаривайте колбасу с обеих сторон до золотистой корочки, переворачивая ее время от времени, примерно 5-7 минут.
3. Отделение и подача:
- Используйте лопатку или щипцы для перекладывания готовой колбасы на тарелку, чтобы удалить излишки жира.
- Жаренная колбаса готова к подаче! Подавайте ее горячей как самостоятельное блюдо или добавляйте в салаты, сэндвичи или другие блюда. Приятного аппетита!